Das ganze Gemüse

Auweia. Heute früh beim NZZ lesen über diese Buchempfehlung gestolpert. Leaf to Root – Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel. Landet natürlich sowas von direkt auf meiner Bücherwunschliste. Nur unser Kompost lässt mir ausrichten ich solle mich doch lieber mit anderen Dingen beschäftigen.

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